Bayas de Goji: Que sean “Lycium Barbarum” ecológicas

“La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha pedido a Sanidad que retire del mercado las bayas de Goji por considerar que contienen sustancias tóxicas tales como metales pesados ( cadmio, cobre y plomo) y pesticidas (algunos ilegales en Europa).”

Para más información podéis leer el informe completo realizado por la OCU en:

http://www.ocu.org/seguridad-alimentaria/bayas-de-goji-tienen-toxicos-s507254.htm

Después de conocer la noticia me fui rápidamente a mi herboristería de referencia, el “Manantial de Salud” a informarme y, afortunadamente, obtuve los datos que necesitaba. Allí me informaron de que las Bayas de Goji son un alimento con unas propiedades nutricionales extraordinaris pero que lo importante es que cuando las adquiramos nos aseguremos que son la variedad Lycium Barbarum ecológicas. De esta forma podemos consumirlas teniendo la total seguridad de que no contienen las sustancias  nocivas para el organismo que señala la OCU en su informe.

Es por este motivo que yo no dejo de recomendar su consumo, siempre que nos aseguremos de su procedencia.

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